Saturday, 01 October, 2022

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她60岁遭遇离婚、破产、牢狱,却凭借食谱中的灵感翻身成为美国第二女富豪

她在62岁那年身陷囹圄,遭遇了人生最大的挫折。她也是美国历史上第一位拥有自己媒体上市公司的女亿万富翁。

在过去20多年里,她通过电视、广播、杂志以及数十本著作,对全球超过千万户的家庭兜售烹饪、持家、装潢、育子的秘诀,缔造了一代美国妇女的生活观念,创造了“家政女王”的传奇。

她是玛莎•斯图尔特(Martha stewart),爬出贫民窟的家庭主妇,创造的第一笔财富来自食谱,之后她出书成名,成为美国第二女富豪,仅次于脱口秀女王奥普拉·温弗瑞。

没有人能想到玛莎创造财富的秘诀居然来自于美食。

出生贫寒的玛莎,面容姣好,身材窈窕,高中时因勤工俭学成为百货公司的模特,后来还被评为“全美十大最佳大学生模特”。但玛莎却志不在此,放弃了去巴黎发展的机会,放弃了成为国际名模的可能,大胆的瞒着母亲与安迪结了婚,成了一个家庭主妇。

婚后的玛莎最喜欢呆在厨房,经常自学烹饪,自制美食。然而,平淡的生活并没有维持多久,最终因没能躲过金融危机被公司辞退。

玛莎和丈夫重新开始了艰苦的生存,他们倾尽所有,花3.37万美元在康涅狄格州郊区买下6间闲置的农舍,亲自动手改造两人的爱窝。

其间,玛莎又做园艺师又负责粉刷和烹饪,一天天的洗练让她成了家政多面手。由于喜欢做饭,玛莎开始仔细研读美国大厨朱莉娅·查尔德的《法国菜烹饪要诀》,并悟出了自己的烹饪之道。

很快,玛莎敏锐地嗅到了自己的商业才智,决定将生活中的锅碗瓢盆都写进书里。3年后,她完成了第一本书《美食飨客》,也因此成名,这本书后来被誉为家庭主妇的圣经。

书里包含有菜谱、聚会指南、布景装饰建议,并且采用了全彩色印刷。每一道菜肴的配图都由摄影师精心拍摄。

玛莎·斯图尔特为何能引领烹饪风潮?人们在她的食谱和书里几乎看不到肉的影子,总结出“成功的大盛宴不必有肉”。

紧接着,“玛莎·斯图尔特生活多媒体公司”成立了。1999年,公司上市,玛莎拥有70%的股份。上市当天股价从18美元蹿升到37.25美元,玛莎的净资产涨到12.7亿美元,跻身美国女富豪榜,名列第二。

但生活永远充满了未知,60岁的玛莎在事业巅峰期,却意外地迎来了大悲剧的转变,离婚、绯闻、杂志滞销、股票下跌,形象也因此一落千丈。62岁,她以妨碍司法等罪名被起诉,被判入狱5个月。所有人都以为她完了。

然而,狱中的她再一次开启了开挂般的人生。教狱友做美食,还在监狱里开设了瑜伽课。

出狱时,玛莎身穿狱友编织的外套,笑容满面,《新闻周刊》评论称“她看上去棒极了”!

出狱后,玛莎这样描述狱中生活。监狱的食物十分糟糕,碳水化合物含量很高,“难吃的肉”也占很大比例。“要是我告诉他们我吃素就好了。”但她并没有。“只要有可能,我就订素餐。”她不吃食堂里的饭,和同室的犯人学会了用微波炉热饭。就是一些“简单的面食、甘蓝玉米饼、蒲公英嫩叶,还有一些杂和菜,用的都是那个破菜园子里的烂菜叶子”。

玛莎感恩这一切,感恩素食在牢狱里带给她的乐观和努力。后来,有人为她立传,她的狱中生活被拍成电影《狱中的家政女皇》。

“任何一个早晨,你都能看到有人身穿‘玛莎豪华全棉睡袍’,品尝‘玛莎礼篮’里的绿茶,收看CBS播放的《玛莎·斯图尔特的生活》。他或她的购物清单里还包括‘玛莎’牌木质咖啡桌……”玛莎·斯图尔特创造的“家政王国”就这样影响了美国中产阶级的生活。

谁又能想到,玛莎的成就和传奇最早是源自于她对美食的热爱。

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