Saturday, 01 October, 2022

single post

  • Home
  • 香菇芋头烩芸豆的做法
健康

香菇芋头烩芸豆的做法

原料:

鲜香菇、白芸豆、芋头、中芹、红椒。

调料:

白腐乳、蘑菇精、盐、香油、生粉水。

做法:

1、白芸豆提前用温水泡3小时,加水煮熟备用。

2、香菇洗净切片,芋头洗净去皮切片,中芹洗净切段,红椒洗净切菱形。

3、锅中注水烧开,倒入香菇焯一下水倒出沥水。

4、起锅热油,待油温六成热时,放入芋头片炸熟捞出沥油。

5、锅底留少许油,倒入香菇煸炒一会,加入中芹、红椒、芸豆、芋头翻炒几下。

6.加入少许水,调入适量盐、白腐乳、蘑菇精,略焖一会,大火收汁勾芡淋上几滴香油,即可出锅装盘。

文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

更多信息: 代付/马尼拉/柬埔寨/银商